زعفران نقي
أرز بسمتي مطهو على البخار بزعفران فارسي أصلي كما في البيوت الإيرانية.
01تجربة طعام فارسية فاخرة
مذاق فارس الأصيلفي قلب يريفان
اكتشف نكهات فارسية محضّرة بعناية، وأجواءً أنيقة، وضيافة دافئة في دارچين حيث كل وجبة احتفال.
صينية كباب١٨٬٠٠٠ درام
لماذا دارچين
مشاوي الفحم
لحم طازج متبّل بوصفات عريقة ومشوي على الفحم الحقيقي.
02ضيافة فارسية
من لحظة وصولك حتى آخر كوب شاي، نستقبلك كأحد أفراد العائلة.
03أطباقنا المميزة
توقيع مطبخ دارچين
ستة أطباق يعشقها ضيوفنا مرة بعد مرة.
شاهد القائمة كاملة٠١صينية كباب
Sini Kabab Platter
صينية ملكية للمشاركة: برگ وكوبيده وجوجه بالزعفران وكباب ترش مع طماطم مشوية وأعشاب طازجة.
١٨٬٠٠٠ دراماطلب
٠٢تشلو سلطاني
Chelo Soltani
ملك الكباب: سيخ برگ طري وسيخ كوبيده عصيري مع أرز بالزعفران وطماطم مشوية.
٩٬٧٠٠ دراماطلب
٠٣قورمه سبزي
Ghormeh Sabzi
يخنة أعشاب مطهوة ببطء مع لحم بقري طري وفاصولياء حمراء ولايم مجفف لنكهة عميقة ومريحة.
٣٬٨٠٠ دراماطلب
٠٤ته چين بالدجاج
Tahchin Morgh
كيكة أرز ذهبية بالزعفران مع طبقات من الدجاج الطري والزبادي والبرباريس، مخبوزة حتى القرمشة.
٣٬٠٠٠ دراماطلب
٠٥باقالي بولو مع الماهيچه
Baghali Polo ba Mahicheh
ساق ضأن مطهوة ببطء لساعات، تُقدَّم على أرز الباقلاء والشبت العطِر مع لمسة زعفران.
٧٬٣٠٠ دراماطلب
٠٦ديزي
Dizi (Abgoosht)
آبكوشت تقليدي في قدر حجري: لحم ضأن وحمص وبطاطا مطهوة لساعات، يُقدَّم مع الخبز والأعشاب.
٥٬٥٠٠ دراماطلب
قصتنا
تراث فارسي وروح يريفان
في دارچين ننقل الطعم الأصيل لإيران إلى قلب يريفان من خلال وصفات عريقة ومكونات ممتازة وضيافة فارسية حقيقية.
من الأرز المعطر بالزعفران إلى اليخنات المطهوة ببطء والكباب المشوي على الفحم، يُحضَّر كل طبق ليعكس دفء المائدة الفارسية في أجواء حديثة.
- طبق ومشروب
- ٣٧طبق ومشروب
- لغات القائمة
- ٥لغات القائمة
- نماذج طاولات
- ٧نماذج طاولات
الحجز
احجز طاولتك
اختر نوع الطاولة وأدخل التفاصيل وسيصلنا طلبك مباشرة عبر واتساب.
الموقع والتواصل
زوروا دارچين
ساعات العمل
يوميًا 12:30 – 23:00